はい、第二回目のセカマルも、セカチンでございます。
このコーナーでは世界の珍味をご紹介していきます！
今回は留学中に近くの町で食べた名物のご紹介。
フィリピン名物ウゥロ
こんな感じに串焼き屋台に並んでいました。
拙者が食べたのは写真とはちょっと違って、本当に鶏の頭部だけが3つ串刺しになってるやつです。
一回目のバロットが結構強烈だったから、あまりインパクト無いですかね。
「フィリピン名物バロット！ゲテモノで有名な孵化しかけの卵に挑戦・・・」
頭は、注文すると炭で焼いてくれます。
焼きあがるまで10～15分くらいかかったかな？
店員さんはタレを付けて食べろと言ってたけど、そのままの味で食べてみたかったのでそのままで。
しょっぱかったから何かしら味が付いてるんだろうけど、よくわからない程度の味付け。
(オレンジはスパイスの色なのだろうか？)
味はまあチキン味です。
すいません、パッとししない味だったもんで。
カニミソとかそっち系の味がすると思っていたけど、特にそれは感じられなかったかなぁ。
とりあえず、チビチビ骨があるのでバリボリかみ砕きました。
タレを付けなかったばかりに、なんともつまらない感想になってしまった・・・
感想
ビールのおつまみと思い出作りに一本いかがでしょうか、って程度の感想です。
おいしさ２
★★☆☆☆
ワクワク度２,５
★★★☆☆
オススメ度２
★★☆☆☆
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