こんにちは！
今日はタイトル通り「寿司」です！
カナダ名物「変な寿司」
え？
日本人の拙者たちには寿司なんて何も珍しくないじゃん。
って感じですよね～
でも珍しいんですよ、それが。
だって「VALCANO ROLL」って食べたことある？笑
直訳で火山巻。
じゃん！
う～ん、とっても豪快
言われてみれば確かに火山ですね。噴火しちゃってるね。
ということでバンクーバーでは一般的な「ボルケーノロール」や、その他日本人の拙者的には変わってると思う寿司やその名前を紹介したいと思いま～す
VALCANO ROLL
直訳：火山巻
ネタはこんな感じ↓
・カニ
・エビの天ぷら
・クリームチーズ
・アボカド
を、酢飯で巻いてさらにそれを揚げた寿司(？)にマグロの刺身を添えて、そこに豪快にピリ辛スパイシーマヨネーズをブッかけてます。
Evergreen Roll
直訳：常緑樹巻
・ロブスター
・キュウリ
・クリームチーズ
・クランチ(揚げ玉？)
を酢飯で巻いて、その上に海藻がのってます。
常緑樹というだけあって、緑だし見た目がとても綺麗。
(カメラの設定の問題であんま綺麗に写ってないけど)
感想
拙者寿司職人じゃないから寿司の定義とか知らないけど、これはもう無理に寿司と呼ばなくてもいいんじゃないかと思います。笑
まあこの食べ物が何なのかとかネーミングについてはさておき、これはこれで結構おいしいんですよ。
ていうか、好きです。
でもネタ見てもらえばわかると思うけど、アボカドとクリームチーズと天ぷらを、さらに揚げてるから重さが半端ないです(笑)
拙者友達と二人でこの2本を半分ずつ食べたんだけど、満腹感が半端なかったっす。
2本ともクリームチーズが入ってたのは誤算だけど、ほとんどの海外風？な寿司がクリームチーズ、アボカド、揚げ物のいずれかを含んでいたので、どれを頼んでも重たそう。。。
(もちろん普通の握りや巻き寿司もあるよ！)
おいしさ３,５
★★★★☆
ワクワク度２
★★☆☆☆
この他にも名前と見た目がド派手な寿司を見かけるので、寿司好きの日本人ならぜひ一度試していただきたい！
という意味を込めて
オススメ度４
★★★★☆
・・・もしかして拙者が知らないだけで日本でも皆こういう寿司食べてんの？
おまけ
その他の気になるお寿司のお名前
Nippon Spider Roll
日本蜘蛛巻
Black Dragon Roll
黒龍巻
Phoenix Roll
不死鳥巻
and more…
※これらはお寿司のお名前です。神獣を呼び出す召喚アイテムではありません。
