ひよこの丸揚げ(シシウ)がしょっぱかった話

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フィリピン名物「シシウ」

シシウの写真

こちらは屋台だけでなくフードコートのメニューにも入っていたり、フィリピンではごく一般的に食べられている料理。

ひよこの丸揚げ。

サクサク バリバリ

パキパキ ポキポキ

フィリピン独特のスパイスで味が付いてるから、何も付けなくてもしょっぱい。

大抵の屋台とかお店にはフィリピンテイストなタレ数種類が置いてあるので、お好みで。
拙者がかけたタレはトロっと濃い甘辛、しょっぱいのを中和してくれてちょうど良かった。
フィリピン人はこのカップ一杯にタレを入れて、ひよこにたっぷり付けて食べてた。
体に悪そう。

感想

これもやっぱりビールのおつまみですね(笑)
フラッと歩いていればどこかしらの店頭、屋台で見つけることが出来るので指さしで気軽に購入できると思います。
ビール片手に屋台巡りの際にはぜひお試しあれ☆
別にビールなくてもいいんだけどね。

ということで個人的にはビールが無ければあえて買ったりはしない、てのが感想でしょうか。笑
インパクトも薄いので、オススメ度は1かな。

おいしさ1,5
★★☆☆☆

ワクワク度1,5
★★☆☆☆

オススメ度1
★☆☆☆☆

関係ないけど、この日記バンクーバーで書いてます。

ついこないだまでこんな格好してたのに

フィリピンにいた時の服装の写真

その翌日にはこんなんなっちゃたよ

カナダの服装の写真

あれ?

・・・ハマーさん?

サングラスをかけた時の見た目の憎たらしさは誰にも負けない

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2 thoughts on “ひよこの丸揚げ(シシウ)がしょっぱかった話

  • 2016-02-11 at 21:54
    Permalink

    コメントできてた!笑
    ひよこは食べれないなー見た目がそのもの過ぎて(>_<)

    夏の格好してる写真、キャシャーンに見えたけど大丈夫?笑

    • 2016-02-12 at 03:34
      Permalink

      日本では食べれない物に挑戦するのも旅の醍醐味だ☆

      あれは思いっきり胸張って肩を後ろに下げてるからだと思うけど、でも旅中は体重の変化が大きいのも事実。
      今はだいぶ肉が付いている(笑)

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